Foredrag om poteter

Marianne Berg kommer til Vøienvolden gård for å snakke om - poteter! Poteten har vært en uvurderlig del av menneskehetens kulturhistorie og næringsgrunnlag i over 10 000 år. Den er allsidig, robust, tilpasningsdyktig, mettende og velsmakende. Forfatter Marianne Berg har pløyd historiebøker og mange land på jakt etter potetens hemmeligheter. Marianne Berg har skrevet boka "Den fantastiske poteten. En kulturhistorie." (Orkana 2021) og i dette foredraget deler hun av sin kunnskap og lidenskap for poteten.